陈皮为何贵如黄金 功效让人震惊

陈皮为何贵如黄金 功效让人震惊

古时,普通人根本看不起大夫,小病小痛也只能自己想想办法或抵抗过去,这样也导致了人们对药材的珍惜。所以,古时便有了一两陈皮一两金的说法。当然,陈皮也确实对得起人们对它的评价。

陈皮的治病功效

在《中国药典》中记载陈皮具有燥湿化痰、健脾胃的功效,所以也常常用于治疗咳嗽痰多、腹胀、恶心等。具有去痰顺气作用的蛇胆陈皮散便采用陈皮制成,适合调理冬季因为受凉而导致的咳嗽痰多、咳痰呕吐等。

陈皮中的有效成分主要为柠檬烯以及挥发性油,可祛痰,对胃肠道有温和刺激作用,另外还有抗溃疡的作用。

陈皮为何贵如黄金 功效让人震惊

1.陈皮雪梨汤

雪梨1个,陈皮5克,冰糖适量,一同煲汤食用,具有止咳化痰、润燥、开脾胃的功效。在《红楼梦》里被戏称为“疗妒汤”。

2.陈皮饮

陈皮10克、枸杞10克、山楂适量,煎汤或泡水饮用,有开胃助消化功效,尤其适合冬季脾胃虚寒、消化不良人群。

陈皮的保健作用

1.驱寒暖腹

陈皮的性味温,还具有一定的驱寒作用,所以冬季受凉之后也可以饮用陈皮茶防感冒。

建议食用陈皮生姜茶,驱寒、防感冒、止咳与改善冷刺激引起的腹泻。或者饮用陈皮红茶,因为红茶性味温,不仅可以驱寒,还适合经期女性的饮用。

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2.提神

刺鼻气味、寒冷、疲劳等,容易引起神经性的头痛,陈皮芳香的气味可以改善疼痛、鼻塞等。建议饮用陈皮薄荷茶,有通鼻窍、提神与止痛的功效。

你以为陈皮只能吃?其实它还有这些用处

1.枕芯

用陈皮、荞麦壳作为枕芯,适合三高人群,有改善失眠、多梦功效,以及调理高血压。

2.护膝

护膝,有保暖、保健与防碰伤等功效,在冬季是中老年人关节炎高发时期,可以采用陈皮、菊花、茴香籽等共同制作成为护膝,有促进血液循环、止痛与抗炎的疗效。

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3.煎水洗发

头发的主要成分为蛋白质,油性物质更有滋养作用。陈皮中含有油性物质,可以改善头发毛躁、干枯等。效果不比精油护发差。

4.去除冰箱异味

冰箱、碗柜、衣柜中如果有异味,可以放入陈皮香囊,除异味又可以防霉。

5.去腥增香

煮肉、煲汤期间可以放入几片陈皮,去腥增香功效,还可以改善油腻,开胃。

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